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Ingredientes para Medios de Cultivo
Todo lo necesario para la fabricación, enriquecimiento y suplementación de los medios de cultivo, con ingredientes de alta calidad nutritiva. Las materias primas, de origen tanto animal como vegetal, son aptas para el uso en microbiología y cuentan con los certificados sanitarios correspondientes que garantizan su aptitud para el uso en medios de cultivo, cumpliendo las normas de seguridad más rigurosas.
Agar Bacteriológico
El agar-agar es un hidrocoloide obtenido a partir de algas marinas de la clase Rhodophyceae a través de un proceso de extracción que deriva en un polvo homogéneo y seco. Purificado para uso microbiológico y caracterizado por la ausencia de agentes inhibidores, este polisacárido estable e inerte es utilizado como agente solidificante para elaborar medios de cultivo para microbiología.
Bilis de Buey
Producto deshidratado y purificado que se utiliza como agente inhibitorio selectivo en diversos medios de cultivo, por ejemplo: Verde Brillante Bilis 2% Caldo, Bilis Esculina Agar, T.C.B.S. Medio y Mac Conkey Caldo, entre otros. Para su uso comercial, la bilis se obtiene del procesamiento de bilis vacuno, que posteriormente se somete a procedimientos de deshidratación a baja temperatura hasta conseguir el producto final en polvo. El proceso al cual ha sido sometido asegura un producto uniforme, y una solución al 8 - 10 % es equivalente a la bilis fresca.
Extracto de Levadura Bacteriológico
Es la base soluble de un autolisado de una cepa seleccionada de Saccharomyces cerevisiae, especialmente cultivada en medios apropiados y concentrada por un proceso que conserva la integridad de sus constituyentes termolábiles. Una solución al 0,5% del extracto es ligeramente amarilla, transparente, que no se coagula por calentamiento debido a su alto contenido proteico. Se recomienda su uso como aditivo para medios de cultivo, preparación de vacunas y procesos de fermentación.
Glucosa Bacteriológica
Monosacárido obtenido de la completa hidrólisis del almidón, frecuentemente empleado en los medios de cultivo como fuentes de energía para las bacterias y más particularmente para diferenciación de géneros e identificación de especies microbianas.
Peptona Ácida de Caseína
Hidrolizado clorhídrico de caseína bovina donde, mediante un procedimiento de hidrólisis no específica sobre todas las uniones peptídicas, se reduce sustancialmente la proteína y se obtienen péptidos de cadena corta y aminoácidos. Esta peptona ácida presenta alta disponibilidad de aminoácidos libres, excepto triptófano (es destruido totalmente) y cistina, treonina y serina (los cuales son destruidos parcialmente). Además, durante el proceso de hidrólisis se destruyen las vitaminas. Su uso incluye la elaboración de medios de cultivo (Mueller Hinton Agar y Mueller Hinton Caldo), medios para análisis de vitaminas, ácido fólico, ácido pantoténico, riboflavina, tiamina, niacina y B12.
Peptona de Carne
Hidrolizado enzimático de origen porcino que incluye una mezcla de aminoácidos libres y péptidos. Es recomendada como nutriente para medios de cultivo, fermentaciones industriales y producción de vacunas.
Peptona de Soya
Hidrolizado papaínico de soya que por su alto contenido de hidratos de carbono, provee un rápido y abundante desarrollo microbiano.
Pluripeptona
Mezcla en partes iguales de hidrolizado de caseína y peptona de carne, adecuada por su elevado poder nutritivo para la preparación de medios de cultivo apropiados para el desarrollo de microorganismos nutricionalmente exigentes.
Tripteína Bacteriológica
Peptona de caseína obtenida por hidrólisis pancreática presentada en forma deshidratada mediante un proceso de secado spray. Posee aspecto uniforme, alta solubilidad y una buena calidad, ya que se le realiza una hidrólisis purificada. Por su alto contenido de aminoácidos es de excepcional valor para la preparación de medios de cultivo. Puede emplearse en cualquier medio que se especifique el empleo de hidrolizado pancreático o tríptico de caseína. Su alto contenido en triptofano hace que sea indicada en medios usados para detectar la producción de indol.
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